Design Team Outing: Cedrics @ The Shed (Magyar)


(Stacy Krokha) (2019. december 5.)

Szeptemberi csapatunk számára kirándulást tettünk egy rövid metróval Chelsea-be, hogy felfedezzük Danny Meyer nem billenő bárját, amely New York művészeti központjának alsó szintjén található: The Shed. A Cedrics nevét az építészről kapta, aki inspirálta a The Shed, Cedric Price tervezését. Míg a központ homlokzata ipari, a koktélbár belső tere meleg és hívogató. Tágas elrendezése a nappalit idézi, gondoltam magamban, miközben egy kanapén és túlméretes dohányzóasztalon vacsoráztam a tervezőcsapat többi tagjával szemben.

Menük a Cedric @ The Shed menüjéből.

Amíg a menüt néztük, a szemem gravitált. a „Sammys Sunshine Slammer” felé, egy vodka alapú koktél fűszeres narancslikőrrel és szódával keverve. Ez az ital tökéletes búcsú volt a nyártól. Felnőtt italainkhoz mindannyian különféle előételeket osztunk. Élveztük a curryvel átitatott tojásokat, a takaróban marhahús nyelvbasa-t, a kék rákot és a sült pulyka szendvicset. Bár minden étkezés egyedülálló és ízletes volt, én elfogulatlan voltam a takaróban marhahús mellett. Kirándulásunk tetejére két darabra rendeltük a széthúzható majomkenyeret (hétfelé osztva), és mindannyian egyetértettünk abban, hogy ez az este fénypontja. Ha a Hudson Yards-ban találja magát, mindenképpen álljon meg egy italért és egy gyors falatozásért.

Koktélok a Cedrics @ The Shed-ből

Írta: James Coviello

A múlt hónapban a BentoBox tervezőcsapata lehetőséget kapott arra, hogy kiválassza és megtervezze csapatunk kirándulási tevékenységét. A karaoke-tól és a koreai grilltől kezdve a happy hour italokig számtalan lehetséges lehetőségre szűkültünk. Végül úgy döntöttünk, hogy kipróbáljuk a Cedrics-t, a The Shed nemrégiben megnyílt bárját, a Hudson Yards új művészeti központját.

A Cedric @ The Shed menüjének egy másik felvétele.

Irodánkból Hudson Yards-ba való eljutás egy kis kaland volt. Útközben számos New York-i nevezetességgel találkoztunk, köztük a város leghosszabb (és legijesztőbb) mozgólépcsőjével, a The High Line-val, a Hajóval és az úti célunkkal, a The Shed-rel.

Mellékjegyzet: Ha a Hudson Yards állomás mozgólépcsője nem tűnik vonzónak az Ön számára, akkor ezt kihagyhatja, és felszállhat a ferde liftekre – az első a város metrórendszerében. A felvonókat úgy alakították ki, hogy megfeleljenek az 1990-es fogyatékossággal élő amerikaiak törvényének. Igen, csapatunk ADA érdekképviselete meghaladja a munkahelyet.

A The Shed előcsarnokában található Cedrics-t elég nehéz kihagyni. , részben a szórakoztató század közepi modern dekorációnak, részben pedig a felkapott lejátszási listának köszönhetően. Egy dolog, amiről nem számítottam, hogy írok, az a székek. Többéves széki üléstapasztalatom alapján negatív összefüggés van annak között, hogy egy szék mennyire “megtervezett” és mennyire kényelmes lesz. A Cedric székeinél ez nem így történt. Remekek voltak. Oké, beszéltem a székről és arról, amiért mindannyian jöttünk, az ételről.

Devilled Tojások Cedric @ The Shed-jéből.

A csoport kedvencei között szerepelt a Marhahús takaróban és az Elválasztott majomkenyér. A majomkenyér puha volt, tetején fahéjas-cukros máz, pekándió és különböző országok apró fogpiszkáló zászlaja volt. Ez volt az első alkalom, amikor majomkenyeret próbáltam, és úgy érzem, hogy minden más majomkenyér, amely a jövőben rendelkezésemre áll, ehhez képest halvány lesz. Az italomat Mixed Media Highballnak hívták, megfelelő névnek, mivel kissé édes és kissé fűszeres kellemes keveréke volt. Bár Cedric kijelenti, hogy inkább az italokra, mint az ételekre koncentrál, az étkezési lehetőségek egyáltalán nem hiányoznak. El kell ismerni, hogy első ránézésre úgy tűnt, hogy a tányérok a kisebb oldalon vannak, de mindannyian rendkívül teltnek és elégedettnek éreztük magunkat a csapat kirándulási tevékenységének megválasztásával. Nagyon ajánlom nemcsak a társaság által megbízott szórakozáshoz, hanem egy éjszakai mulatáshoz, vagy a Hudson Yards körüli turnézás utáni látogatáshoz is. “>

Majomkenyér Cedric @ The Shed-jéből.

Jenny Lee írta