Výprava designového týmu: Cedrics @ The Shed


(Stacy Krokha) (5. prosince 2019)

Za náš zářijový tým jsme se vydali krátkou jízdou metrem do Chelsea, abychom prozkoumali nevyklápěcí bar Dannyho Meyera, který se nachází v hale na nižší úrovni newyorského uměleckého centra: The Shed. Cedric’s byl pojmenován po architektovi, který inspiroval design pro The Shed, Cedric Price. Zatímco fasáda centra je průmyslová, interiér koktejlového baru je příjemný a příjemný. Jeho prostorné uspořádání připomíná obývací pokoj, pomyslel jsem si, když jsem večeřel na pohovce a nadrozměrném konferenčním stolku naproti zbytku designérského týmu.

Nabídky z Cedrics @ The Shed.

Když jsme si prohlíželi nabídku, moje oči tíhly směrem k „Sammys Sunshine Slammer“, koktejl na bázi vodky smíchaný s kořeněným pomerančovým likérem a sodou. Tento nápoj byl dokonalou rozloučením s létem. Abychom šli s našimi nápoji pro dospělé, rozdělili jsme si hrst různých předkrmů. Užili jsme si kari deviled vejce, hovězí kielbasa v dece, modrý krabový dip a pečený krůtí sendvič. Zatímco každé jídlo bylo samo o sobě jedinečné a chutné, byl jsem nestranný s hovězím masem v dece. Abychom zakončili náš výlet, objednali jsme si roztažitelný opičí chléb pro dva (rozdělené na sedm způsobů) a všichni jsme souhlasili, že to byl vrchol večera. Pokud se ocitnete na Hudson Yards, určitě se zastavte na drink a rychlé sousto.

koktejly od Cedrics @ The Shed

Autor James Coviello

Minulý měsíc dostal designový tým BentoBox příležitost vybrat a naplánovat naši týmovou aktivitu. Zúžili jsme se od nesčetných možností, od karaoke a korejského grilování, až po šťastné nápoje. Nakonec jsme se rozhodli vyzkoušet Cedrics, nedávno otevřený bar v The Shed, nové umělecké centrum v Hudson Yards.

Další snímek nabídky z Cedrics @ The Shed.

Dostat se do Hudson Yards z naší kanceláře bylo trochu dobrodružství. Na naší cestě jsme narazili na několik newyorských památek, včetně nejdelšího (a nejděsivějšího) eskalátoru ve městě, The High Line, Vessel a našeho cíle The Shed.

Postranní poznámka: Pokud vám eskalátor na stanici Hudson Yards nevypadá lákavě, můžete to přeskočit a vzít nakloněné výtahy – vůbec první v systému metra ve městě. Výtahy byly zkonstruovány tak, aby vyhovovaly Američanům se zákonem o zdravotním postižení z roku 1990. Ano, obhajoba ADA našeho týmu přesahuje pracoviště.

Cedrics, který se nachází v hale The Shed, je docela těžké přehlédnout , částečně kvůli zábavnému modernímu dekoraci v polovině století a částečně kvůli optimistickému seznamu skladeb, který měli. Jedna věc, o které jsem nečekal, že o ní budu psát, jsou židle. Na základě mých několikaletých zkušeností se sedáním na židli existuje negativní korelace mezi tím, jak silně je „navržena“ židle a jak pohodlná bude. To nebyl případ židlí u Cedrica. Byli skvělí. Dobře, hovoříme o židlích a o jídle, o kterém jsme všichni přišli.

Devilled Vejce od Cedrics @ The Shed.

Mezi oblíbené skupiny patřilo hovězí maso v dece a opičí chléb Pull-Apart. Opičí chléb byl měkký a přelitý skořicově-cukrovou polevou, pekanovými ořechy a malými vlajkami párátka různých zemí. Poprvé jsem zkoušel opičí chléb a mám pocit, že všechny ostatní opičí chleby, které mám v budoucnu, budou ve srovnání blednout. Můj nápoj se jmenoval Mixed Media Highball, vhodný název, protože to byla příjemná směs mírně sladkého a mírně kořeněného. Ačkoli Cedrics prohlašuje, že se zaměřuje více na nápoje než na jídlo, možnosti jídla vůbec nechybí. Je pravda, že na první pohled vypadaly talíře na menší straně, ale všichni jsme odešli s pocitem plné sytosti a spokojenosti s naší volbou týmové aktivity. Důrazně doporučujeme nejen pro zábavu nařízenou společností, ale také na noc, nebo na návštěvu po celodenním turné po Hudson Yards.

Monkey Bread from Cedrics @ The Shed.

Napsala Jenny Lee

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *